D'une manière générale, 80 % des formes de vie marines sont animales. La flore sous-marine regroupe donc tous les organismes vivants des mers et des océans qui ne sont pas des animaux.
De ce fait, les éponges,échinodermes,gorgones,coraux(cnidaires), et plus globalement les filtreurs, ressemblent à des plantes car ils vivent fixés, mais sont bien des animaux et souvent, des colonnies d'animaux commes les polypes à l'origine des massifs coralliens.
Les algues
Ce sont des végétaux chlorophylliens composé d'un thalle qui constitue l'appareil végétatif. Ces végétaux sont donc sans racine, ni tige, ni feuille, mais sont formés par un thalle. Accrochées par de solides crampons sur des roches ou tout autre support le leur permettant, elles tirent toutes leurs substances de l'eau.
Les algues sont également en concurrence avec tous les animaux fixés d'où le manque permanent de place et la rapidité à laquelle sont colonnisés tous corps inertes artificiels (épaves, récifs artificiels...).
Sont recensées des algues rouges ou rhodophycées dont les pigments rouges et bleus viennent s'ajouter aux pigments communs, des algues vertes ou chlorophycées, et des algues brunes, dites phéophycées.
Les plantes subaquatiques
Chez les végétaux dits supérieurs, l'appareil végétatif est un cormus et non plus un thalle comme chez les algues.
Les phanérogames subaquatiques sont très proches des plantes à fleurs terrestres dont elles sont issues. Elles possèdent un appareil végétatif de même type et leur tige rampante plus ou moins souterraine (le rhizome), est munie de racines et de longues feuilles souvent en ruban. Leur reproduction fait intervenir des fleurs fécondées par un pollen transporté par l'eau et aboutit à la formation de graines, souvent protégées dans un fruit.
Parmi les plus connues, les herbiers de posidonies constituent des massifs sur les bancs de sables sur la base de rhysomes et contribuent à stabiliser les fonds sableux du littoral tout en servant de nourriture et d'abris pour des centaines d'espèces animales et végétales. Les herbiers de posidonnies commes leurs cousines terrestres produisent des fruits (olives de mer) et des fleurs, et contribuent à oxygéner l'eau.
D'autres plantes subaquatiques:
- La cornifle (Ceratophyllum demersum)
- la cymodocée ou paille de mer (Cymodocea nodosa)
- la zostère marine (Zostera marina)
- le potamot (Potamogeton)
- la myriophylle (Myriophyllum)
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DU GOLFE D'AIGUES-MORTES AU CAP DE CREUS
De plongée en plongée, c'est une sorte de randonnée sous-marine qui est proposée au lecteur, à la découverte des fonds du Languedoc-Roussillon. Les auteus présentent pour chaque site ses caractéristiques techniques, son intérêt et le niveau de plongée requis par des indications claires et précises.
En tant que biologistes marins, ils ne pouvaient laisser passer l'occasion d'évoquer également la faune et la flore présentes sur chaque site, offrant ainsi aux plongeurs "bio" une information naturaliste d'une grande richesse. De nombreux clichés illustrent l'ambiance générale de chaque plongée ainsi que les espèces les plus emblématiques.
Mais ce guide emmène le lecteur au-delà d'une simple description technique des sites. Grâce à des cartes inédites, il découvrira par exemple l'extraordinaire extension des bancs rocheux entre La Grande-Motte et Palavas, puis au large de Frontignan, au point d'occuper une surface bien plus importante que celle des roches de la côte des Albères. Il apprendra que ces fameuses roches ont des origines géologiques très différentes et comprendra enfin pourquoi cette région permet un tel développement de la vie sous-marine, au point de voir les récifs artificiels se couvrir en quelques mois d'une faune exubérante.
Plus de 600 photos illustrent non seulement les principales plongées réalisées couramment par les clubs de la région, mais également la faune et la flore, très particulières et recelant des espèces plutôt rares dans le reste de la Méditerranée. Environ 170 espèces sont ainsi illustrées, faisant de ce guide beaucoup plus qu'un simple recueil de plongées, le premier ouvrage naturaliste de référence sur les fonds sous-marins du Golfe du Lion.
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