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Les poissons-demoiselles font partie de l'ordre des Perciformes et de la famille des Pomacentridae. On dénombre environ 350 espèces de poissons-demoiselles classées en 27 genres. Beaucoup d'espèces de poissons-demoiselles se rencontrent dans les récifs tropicaux peu profonds, leurs tailles varient entre 5 et 15 cm, et d'autres espèces pouvant dépasser 30 cm vivent en zone tempérée dans les estuaires ou en profondeur.
Les poissons-demoiselles sont généralement très colorés, certains avec de belles rayures noires comme l'espèce Dascyllus malanurus du Pacifique Ouest, d'autres sont d'un jaune éclatant comme Stegastes planifrons de l'Atlantique Ouest, d'autres encore présentent un tache qui fait penser à un oeil situé sur la partie arrière du corps, histoire de tromper les prédateurs sans doute, toutes sont des sujets intéressants pour la photographie sous-marine.
En eaux tropicales les poissons-demoiselles se reproduisent une fois par mois (cycle lunaire), la ponte étant protégée par les mâles jusqu'à l'éclosion des larves qui ensuite dérivent avec les courants à l'exception de l'espèce Acanthochromis qui s'occupent de leurs petits durant quelques semaines.
Les poissons-demoiselles se nourrissent d'algues et/ou de zooplancton.